2018谷雨是幾月幾日 谷雨節氣介紹飲食吃什么好
2018谷雨是幾月幾日？是個怎樣的節氣？谷雨節氣介紹，飲食吃什么好？南北方有差異嗎？
南方：喝谷雨茶清肝明目
《神農本草》一書就說：雨前茶“久服安心益氣……輕身不老”。
谷雨茶，經過雨露的滋潤，營養豐富，香氣逼人。喝起來口感醇香綿和，對人的身體特別好，通全身不暢之氣：以茶驅濕氣、以茶防病氣、以茶養生氣。傳說谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶習俗，谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。
但是需要注意的是，在喝谷雨茶時要注意，不能趁“鮮”喝。
北方：谷雨食香椿提高免疫力
北方谷雨食香椿習俗，谷雨前后是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。
香椿又名椿芽、香椿頭，古名栲、虎眼。是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C，香椿營養及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。應提醒注意的是，因鮮香椿中硝酸鹽含量較高，在制作食用前應用沸水焯一下后再食用。
- 相關閱讀:
-
谷雨是屬于哪個季節？谷雨后面是什么節氣 谷雨是什么時候2018-04-19谷雨吃什么養生 谷雨節氣有哪些氣候特征谷雨養生要做哪些2018-04-19謝娜產后飲食曝光 產后三天排氣疼的發抖張杰心痛流淚2018-02-07
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中東部地區有大風降溫 臺風“天琴”繼續影響南海
2025-12-01 09:14 - 流感進入快速上升期！別等“中招” 這樣預防還來得及
2025-12-01 09:13 - 10次！中國文昌航天發射場年發射量首次達到兩位數
2025-12-01 09:10 - 12月起，這些民生新規將影響你我生活
2025-12-01 09:10 - 沈陽發布干部任前公示
2025-12-01 09:04 - 11月29日至12月1日，香港將下半旗志哀
2025-11-28 20:38 - 最高檢部署開展治理欠薪冬季專項行動，聚焦工程建設、
2025-11-28 14:37
- 中東部地區有大風降溫 臺風“天琴”繼續影響南海
- 猜你喜歡:
-
美國最大航母已進入加勒比海2025-11-172025年11月24日油價調整最新消息：92號95號是漲是跌2025-11-22中金公司、東興證券、信達證券宣布重大資產重組2025-11-20
-
評論(2018谷雨是幾月幾日 谷雨節氣介紹飲食吃什么好)