核心提示

　　“一帶一路”上，職業(yè)教育是中國(guó)與共建國(guó)家互聯(lián)互通的橋梁。數(shù)據(jù)顯示，至2022年底，我國(guó)已與19個(gè)國(guó)家和地區(qū)合作建成20家“魯班工坊”，在40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)合作開(kāi)設(shè)“中文＋職業(yè)教育”特色項(xiàng)目。

　　福建是“21世紀(jì)海上絲綢之路”核心區(qū)，對(duì)打造培養(yǎng)服務(wù)“一帶一路”國(guó)際化人才的職教品牌責(zé)無(wú)旁貸。近年來(lái)，福建依托“21世紀(jì)海上絲綢之路”職業(yè)教育聯(lián)盟等平臺(tái)，實(shí)施職教“走出去”戰(zhàn)略，目前已在全省職業(yè)院校建立15個(gè)“海絲學(xué)院”，實(shí)施“一帶一路”教育項(xiàng)目55個(gè)，為這些國(guó)家培養(yǎng)了大批懂中文、熟悉中華傳統(tǒng)文化、當(dāng)?shù)刂匈Y企業(yè)急需的本土技術(shù)技能人才。

　　面對(duì)高質(zhì)量服務(wù)“一帶一路”建設(shè)的新需求，福建的職業(yè)教育如何成功“出海”？如何賦能?chē)?guó)際產(chǎn)能？“出海”路上又將迎來(lái)哪些挑戰(zhàn)？帶著這些問(wèn)題，記者前往福州、泉州等地展開(kāi)調(diào)查。

　　福建船政交通學(xué)院的蘇慶列老師在指導(dǎo)學(xué)員操作。

克服“水土不服”

打造“技術(shù)驛站”

　　為期4個(gè)月的科特迪瓦職教項(xiàng)目汽車(chē)維修專(zhuān)業(yè)師資培訓(xùn)，近日在福建船政交通職業(yè)學(xué)院落下帷幕。臨走前，科特迪瓦職教項(xiàng)目督學(xué)科菲·古阿古·荷內(nèi)向該校汽車(chē)學(xué)院贈(zèng)送禮物表示感謝。

　　“這是我們和科特迪瓦開(kāi)展汽車(chē)專(zhuān)業(yè)骨干師資培訓(xùn)的項(xiàng)目，他們先派出一批老師來(lái)學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)，明年9月份我們將派出老師去科特迪瓦，幫助當(dāng)?shù)?所大中專(zhuān)院校建立汽車(chē)專(zhuān)業(yè)。”汽車(chē)學(xué)院蘇慶列老師介紹說(shuō)。

　　在4個(gè)月的交流中，汽車(chē)學(xué)院為學(xué)員們提供了理論與實(shí)操一體化課程，安排了到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)、中外文化交流等豐富多彩的培訓(xùn)內(nèi)容。承擔(dān)此次培訓(xùn)工作的汽車(chē)學(xué)院教學(xué)團(tuán)隊(duì)大多具有赴非教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，收到來(lái)自非洲友人的禮物，老師們很感慨：“別光看現(xiàn)在的禮遇和贊美，剛開(kāi)始出去開(kāi)展教學(xué)的時(shí)候很是困難的！”

　　汽車(chē)學(xué)院“花香引蝶來(lái)”的故事始于2018年。彼時(shí)，中國(guó)航空技術(shù)國(guó)際控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中航國(guó)際”）四處尋找國(guó)內(nèi)高水平院校作為其海外職業(yè)教育項(xiàng)目的合作伙伴，為外方提供職業(yè)教育整體解決方案，涉及電子電工、機(jī)械加工、汽車(chē)維修等專(zhuān)業(yè)。我省不少職業(yè)院校因?qū)I(yè)實(shí)力突出而成為中航國(guó)際的合作伙伴。

　　搭乘央企這艘“大船”，2018年，福建船政交通職業(yè)學(xué)院汽車(chē)學(xué)院踏上“出海”第一站——肯尼亞。蘇慶列正是首批派出教師之一。

　　來(lái)到陌生的國(guó)度，除了需要克服當(dāng)?shù)氐乃镰h(huán)境不習(xí)慣、語(yǔ)言文化不熟悉等困難，和當(dāng)?shù)氐慕逃嘤?xùn)基礎(chǔ)接軌是最重要的問(wèn)題。蘇慶列感觸地說(shuō)，當(dāng)時(shí)最令他驚訝的是街上那些幾十年來(lái)各種版本的豐田車(chē)。“當(dāng)?shù)鼗緵](méi)有汽車(chē)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，加上國(guó)家發(fā)展水平不同，我們發(fā)現(xiàn)可能要修30年前的車(chē)，老師們沒(méi)有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)還真不行。”蘇慶列說(shuō)，“我們的汽車(chē)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)辦于1974年，是首批國(guó)家示范性高等職業(yè)院校重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，學(xué)院深厚的教學(xué)底蘊(yùn)這一優(yōu)勢(shì)這時(shí)候就發(fā)揮出來(lái)了。”

　　得益于肯尼亞項(xiàng)目的順利開(kāi)展，此后，汽車(chē)學(xué)院與中航國(guó)際進(jìn)一步合作，拓展了加蓬、科特迪瓦、烏干達(dá)等國(guó)家的職教培訓(xùn)項(xiàng)目。

　　同樣的成功故事也發(fā)生在泉州輕工職業(yè)學(xué)院。2019年，泉州輕工職業(yè)學(xué)院聯(lián)合中航國(guó)際在肯尼亞、加蓬、加納等非洲國(guó)家實(shí)施“TOT”（Teaching Of Teachers，培訓(xùn)教師的培訓(xùn)）項(xiàng)目，為肯尼亞13所大中專(zhuān)院校24名教師進(jìn)行為期2個(gè)月的酒店管理（西餐、烘焙、酒店服務(wù)）專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，為加蓬3所職業(yè)教育中心15名教師進(jìn)行為期3個(gè)月的木工加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，為加納26所大中專(zhuān)院校72名教師進(jìn)行為期6個(gè)月的電子電工專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。

　　非洲當(dāng)?shù)嘏c中國(guó)不同的發(fā)展水平和地域文化，是教師們開(kāi)展教學(xué)工作的最大挑戰(zhàn)。泉州輕工職業(yè)學(xué)院副校長(zhǎng)何世偉參加了赴加蓬和肯尼亞的項(xiàng)目，他舉例道：“以木工加工為例，當(dāng)?shù)剡€在使用傳統(tǒng)的手工鋸木，所以很多我們習(xí)以為常的自動(dòng)化設(shè)備運(yùn)到當(dāng)?shù)兀瑢?duì)學(xué)員而言都太超前了。”

　　劉錦榆和李慶旺是赴肯尼亞為當(dāng)?shù)亟處熍嘤?xùn)酒店管理（西餐與烘焙）專(zhuān)業(yè)的兩位老師，二人均有行業(yè)內(nèi)的豐富經(jīng)驗(yàn)，但也經(jīng)歷了短暫的“水土不服”。“我們前期已經(jīng)對(duì)當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕闆r做了功課，有了心理準(zhǔn)備，但到了當(dāng)?shù)匾廊挥龅胶芏?lsquo;突發(fā)’情況。比如面粉，當(dāng)?shù)夭幌裎覀兡菢蛹?xì)分為低筋、中筋、高筋，他們只有中筋面粉，很難做出多種類(lèi)烘焙食物；又如當(dāng)?shù)睾茈y買(mǎi)到綠葉蔬菜，會(huì)影響西餐的配菜方案。所以我們必須根據(jù)食材供應(yīng)情況臨時(shí)調(diào)整當(dāng)天課程，相當(dāng)有挑戰(zhàn)性。”兩位老師表示。

　　如今，這兩個(gè)海外項(xiàng)目均取得圓滿成功。“在承接項(xiàng)目時(shí)我們就在考慮使用什么樣的老師教導(dǎo)他們，以滿足他們的實(shí)際需求。”泉州輕工職業(yè)學(xué)院國(guó)際學(xué)院院長(zhǎng)何振鵬介紹說(shuō)，建校以來(lái)，該校教師隊(duì)伍就由學(xué)校教師、企業(yè)技師、行業(yè)匠師組成，教師們來(lái)自學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)三方。

　　多年來(lái)，該校實(shí)行大師、匠師、技師與教師系列職稱(chēng)并行互通的雙軌制職稱(chēng)評(píng)聘制度，這也讓學(xué)校組建的“TOT”項(xiàng)目任課教師隊(duì)伍非常靈活。“不過(guò)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格遴選出來(lái)的教師們，還是要先去國(guó)內(nèi)設(shè)備生產(chǎn)廠家考察實(shí)習(xí)和國(guó)外培訓(xùn)基地調(diào)研，才能再前往海外執(zhí)行項(xiàng)目。”何振鵬說(shuō)。

　　非洲法語(yǔ)國(guó)家工藝服裝技術(shù)培訓(xùn)班來(lái)黎明職業(yè)大學(xué)開(kāi)展服裝技術(shù)培訓(xùn)。

立足“以僑為橋”

開(kāi)拓動(dòng)力強(qiáng)勁

　　在福建，職業(yè)教育“出海”的故事可以追溯至更早。旅居世界170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的泉州籍華僑華人約950萬(wàn)人，旅外鄉(xiāng)親是泉州與世界密切聯(lián)系的紐帶，亦是泉州當(dāng)?shù)卦盒ｉ_(kāi)放辦學(xué)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。“以僑為橋”，在海外開(kāi)展文化交流活動(dòng)成為職教出海的“先聲”。

　　“這樣的文化交流能給學(xué)校帶來(lái)什么？”在具體負(fù)責(zé)學(xué)校國(guó)際項(xiàng)目的過(guò)程中，相關(guān)的老師們很早就在思考。

　　在承辦尋根之旅冬夏令營(yíng)時(shí)，許多海外華僑提出想讓孩子來(lái)到中國(guó)學(xué)習(xí)的想法啟發(fā)了他們。隨著國(guó)家的不斷發(fā)展壯大，海外僑胞回國(guó)學(xué)習(xí)、發(fā)展商貿(mào)、文化交流等的愿望越來(lái)越強(qiáng)烈。因此，不少學(xué)校成立了國(guó)際學(xué)院，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)海外辦學(xué)項(xiàng)目的拓展與留學(xué)生教育。

　　2017年，馬來(lái)西亞晉江社團(tuán)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、馬來(lái)西亞錦佳建筑有限公司董事長(zhǎng)黃東海找到泉州輕工職業(yè)學(xué)院，提出公司在海外承接項(xiàng)目時(shí)在技術(shù)儲(chǔ)備、技能人才、儀器設(shè)備等方面存在短板，希望能和學(xué)校建立合作。最終，雙方簽訂協(xié)議，馬來(lái)西亞錦佳建筑有限公司在馬來(lái)西亞承接的中國(guó)公建項(xiàng)目，由泉州輕工職業(yè)學(xué)院負(fù)責(zé)人員培訓(xùn)和技術(shù)支持。

　　2018年，為了更好地對(duì)接海外華人華僑資源，泉州輕工職業(yè)學(xué)院成立全省首個(gè)學(xué)校歸國(guó)華僑聯(lián)合會(huì)，形成“高校僑聯(lián)＋地方僑聯(lián)＋海外鄉(xiāng)團(tuán)”三位一體工作機(jī)制，發(fā)揮高校僑聯(lián)主體作用，與馬來(lái)西亞晉江社團(tuán)聯(lián)合會(huì)、泰國(guó)泉州晉江聯(lián)合總會(huì)、菲律賓晉江同鄉(xiāng)總會(huì)等海外鄉(xiāng)團(tuán)建立深度合作關(guān)系。

　　“這是我們?cè)诤Ｍ忾_(kāi)展人才培訓(xùn)的開(kāi)端。”何振鵬是晉江市僑聯(lián)的常務(wù)委員、晉江市政協(xié)調(diào)解委員，借助這個(gè)身份，他帶領(lǐng)教師團(tuán)隊(duì)將政、校、僑、企等各方力量結(jié)合在一起，共同打造“海絲學(xué)院”海外辦學(xué)平臺(tái)。

　　黎明職業(yè)大學(xué)國(guó)際學(xué)院院長(zhǎng)柯愛(ài)茹對(duì)以“僑”推動(dòng)福建職校出海也深有體會(huì)。以“尋根之旅”“漢語(yǔ)橋”等人文交流項(xiàng)目為起點(diǎn)，黎明職業(yè)大學(xué)陸續(xù)在海外開(kāi)設(shè)了“中文＋海絲技藝”“中文＋傳統(tǒng)服飾設(shè)計(jì)”等短期體驗(yàn)課程。

　　“這些年來(lái)，我們經(jīng)常會(huì)遇到不同國(guó)家在政策體制、風(fēng)俗、人文等方面的差異，當(dāng)?shù)氐膬S胞可以幫助我們圓滿處理，他們還能深入發(fā)掘當(dāng)?shù)匦枨螅瑤椭覀冊(cè)O(shè)計(jì)具體的教育項(xiàng)目。”柯愛(ài)茹介紹，學(xué)校與印尼雅加達(dá)華文教育協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“印尼雅協(xié)”）建立長(zhǎng)期合作，在印尼拓展項(xiàng)目時(shí)，受到了印尼雅協(xié)執(zhí)行主席蔡昌杰的大力支持。正是如此，“中文＋旅游管理”人才培養(yǎng)項(xiàng)目順利落成。

　　2019年，在該項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，黎明職業(yè)大學(xué)聯(lián)合印尼雅協(xié)在當(dāng)?shù)貟炫瞥闪⒂∧?ldquo;海絲學(xué)院”，探索福建特色的職業(yè)教育“走出去”辦學(xué)模式。

　　不過(guò)，隨著交流、合作的深入，雙方發(fā)現(xiàn)純粹的華文教育已無(wú)法適應(yīng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展需求。“當(dāng)?shù)叵Ｍ覀儗?duì)以往的華文教育進(jìn)行轉(zhuǎn)型，提供‘中文＋職業(yè)’技能培訓(xùn)，讓會(huì)華文的人掌握技術(shù)。而這個(gè)想法與我們正在探索的職業(yè)教育國(guó)際化發(fā)展不謀而合。”柯愛(ài)茹說(shuō)。

　　“黎明職業(yè)大學(xué)是一所僑建的學(xué)校，我們?cè)诤Ｍ獾膬S領(lǐng)就是我們‘出海’的巨大推動(dòng)力，我們希望借此逐步擴(kuò)展到更有質(zhì)量的學(xué)歷教育，推動(dòng)福建職業(yè)教育‘出海’朝縱深發(fā)展。”柯愛(ài)茹說(shuō)，當(dāng)前黎明職業(yè)大學(xué)聯(lián)合印尼巴布亞省政府，采用“1年中文教育＋3年專(zhuān)業(yè)教育”的“漢語(yǔ)預(yù)科＋學(xué)歷教育”模式，實(shí)現(xiàn)政校合作培養(yǎng)“中文＋旅游管理”技術(shù)技能人才。

　　2019年以來(lái)，黎明職業(yè)大學(xué)先后在印尼、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、緬甸、柬埔寨、吉爾吉斯斯坦及澳門(mén)地區(qū)成立9個(gè)“海絲學(xué)院”。該校聯(lián)合本區(qū)域“走出去”的紡織服裝企業(yè)開(kāi)設(shè)“中文＋服裝設(shè)計(jì)與工藝”國(guó)際生專(zhuān)班，首屆學(xué)生已于2021年6月順利畢業(yè)。