巧用平底鍋做烤菜 香烤時蔬里脊肉
主料：豬里脊肉150克、西葫蘆半根、小番茄5個
調料：蠔油、生抽、料酒、黑胡椒粉、橄欖油、熟白芝麻
做法：
1、里脊肉切1cm左右的片。
2、用一湯匙蠔油、半湯匙料酒、黑胡椒粉拌勻后，用半湯匙橄欖油拌勻腌制五分鐘。
3、西葫蘆刷洗干凈，連皮對半切開，再切成薄片，小番茄洗凈對半開。用一點點生抽、黑胡椒粉和橄欖油拌勻。
4、把拌好的蔬菜平鋪在錫紙啞光的一面。
5、把腌制好的里脊肉平鋪在蔬菜上，把錫紙對角蓋起來，包好。(注意錫紙包內食材保持平鋪狀態)
6、放入平底鍋，加蓋，中火，加熱6分鐘左右，打開錫紙包撒上白芝麻即可。(注意打開錫紙包的時候里面的熱氣燙手)。
小貼士：
1、肉要平鋪，一層就好，不要重疊。
2、食物要放在錫紙啞光的一面。
3、平底鍋鍋底面積比較大，受熱均勻，比較適合做這樣的烤菜。
4、火不要開太大，否則鍋子燒壞了我可不賠你鍋子哦。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 11月29日至12月1日，香港將下半旗志哀
2025-11-28 20:38 - 最高檢部署開展治理欠薪冬季專項行動，聚焦工程建設、
2025-11-28 14:37 - 銅陵市立醫院原黨委書記何向陽嚴重違紀違法被開除黨籍
2025-11-28 11:57 - 助力營造健康成長環境，最高檢發布未成年人保護公益訴
2025-11-28 10:36 - 達拉菲奧爾被任命為禁化武組織下任總干事
2025-11-28 10:14 - 黑龍江將迎入冬以來最強冷空氣
2025-11-28 10:13 - 胡文平任廈門大學校長
2025-11-28 10:12
- 11月29日至12月1日，香港將下半旗志哀
- 猜你喜歡:
-
春運將至，國航這些航線航班量同比增幅達650%2024-01-24淮安熊出沒樂園盛大開園 江蘇再添親子游新地標2025-09-29青島奧帆海洋文化旅游區正式獲評“國家5A級旅游景區”2024-02-07
-
評論(巧用平底鍋做烤菜 香烤時蔬里脊肉)