最滋養女人的六類米飯之一：什錦炒飯
原料：米飯（溫的）800g、蔥1/2根、 雞蛋2個、香菇2個、胡蘿卜40g 、青椒1/2個、雞胸肉60g。
做法：
1、將蔥切碎，胡蘿卜切成1cm左右的小方塊，香菇和青椒切成1cm的小片，雞胸肉切丁。
2、在鍋內倒入一大勺油，放入雞胸肉丁、胡蘿卜、青椒、香菇翻炒后起鍋。
3、將雞蛋打散，放入鹽拌勻。在鍋中再倒入油加熱，雞蛋炒至半熟狀態時放入米飯炒勻。
4、再加入蔥以及炒好的胡蘿卜等一起翻炒。
5、最后加入萬字醬油、鹽、胡椒粉炒勻即可。
責任編輯：hdwmn_ctt
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