閩南網(wǎng)11月8日訊 泉州有多任性？舉個例子，立冬節(jié)氣，它大大咧咧地給出了個近30℃的高溫！昨天，小伙伴們的節(jié)日關(guān)心的都是這種款式的——“立冬快樂，謹(jǐn)防中暑”。

　　這只是任性的第一步。今天開始，大泉州要帶著冷空氣翻臉了。

　　別看市區(qū)白天最高溫還有27℃，預(yù)計今天午后開始，我們就要經(jīng)受降溫、降雨的“洗劫”，傍晚下班可能就冷了。明天最高溫跌到20℃，泉州氣象臺預(yù)報，這次降溫過程，最低溫的降溫幅度是6℃~8℃，而且因為冷暖氣流交匯，今明泉州沿海有9~10級東北大風(fēng)。

　　這輪冷空氣，泉州最冷的時間是11日，也就是周五夜晨，其中德化中北部只有6℃~8℃，德化南部、永春、安溪西部10℃~12℃，其余地區(qū)13℃~15℃。

　　預(yù)計冷過了周五，才能等到回溫。好消息是，熬過這場冷空氣，這個周末天氣晴好秋高氣爽！

　　水門巷口

　　羊肉飄香

　　昨天下午，還沒走到泉州市區(qū)水門巷子口，就聞到陣陣羊肉香，這里比平時熱鬧了不少。

　　巷口的傅阿姨一家在這里賣羊肉快20年了，昨天，大鍋被扛到店門口，煮好的羊肉60元/斤，還有包含了豬腳、鵝肉、大腸等好料的“補(bǔ)冬雜燴盒”也備受歡迎。傅阿姨說，這兩天至少賣出上百盒了，賣出的羊肉沒法統(tǒng)計，客流量至少是平時三四倍。因為牛羊肉熱銷在秋冬季，傅阿姨的店夏季賣些水果等，10月到來年5月才有牛羊肉賣，也正是因為如此，水門巷原有五六家牛羊肉店家，現(xiàn)在只剩3家。“因為找的是長期供貨商，價格和平時沒差，更多的是回頭客來買。”

　　海都記者隨后來到東菜市場，一位賣羊肉的商家說，這兩天羊肉價格會貴些，平時25元/斤，昨天賣30元/斤，原本只擺到上午10點(diǎn)的攤，也延長到了中午12點(diǎn)。而新門菜市場幾位做牛羊肉批發(fā)的店家說，貨主要供給酒店、餐館，因此補(bǔ)冬對他們的生意并無太大影響。

　　“補(bǔ)冬買羊肉比牛肉的多，這兩天估計有平時的10倍多。”在新華都超市工作10年、主要負(fù)責(zé)肉柜的師傅說，這些年選擇來超市買羊肉的人總體上減少了，但今年的羊肉價比去年便宜一兩元。

　　身體缺啥補(bǔ)啥

　　天氣熱不影響

　　“這么熱的天，補(bǔ)冬吃太補(bǔ)會不會流鼻血啊？”

　　海都記者咨詢了福建醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院中醫(yī)科崔閩魯主任，他說，進(jìn)補(bǔ)要辨證施補(bǔ)。要了解自己的身體情況，知道自己缺什么才補(bǔ)什么，跟天氣熱不熱沒有關(guān)系。

　　崔主任介紹，體質(zhì)寒性的，要吃熱補(bǔ)的食物；燥熱的要吃含陽食物瀉火。陰虛養(yǎng)陰，陽虛補(bǔ)陽。補(bǔ)陽的，可以吃羊肉、鴿子、高麗參等；陰虛的則要吃老母鴨、甲魚等。

　　而燕窩燉洋參則適合大眾群體，燕窩性平味甘，是益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)虛潤燥的圣藥，對一切虛損、體質(zhì)虛弱、氣陰兩傷、營養(yǎng)不良、陰虛內(nèi)熱均適宜，特別適用于肺病久咳、氣陰虛的人。洋參甘寒，則有利于補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津。

　　至于孕婦及小孩，藥補(bǔ)對于孕婦來說存在一定的危險性，最好向醫(yī)生咨詢后再合理進(jìn)補(bǔ)。小兒肝火旺，不宜食用溫燥的藥補(bǔ)，應(yīng)以清補(bǔ)、小補(bǔ)為主，多食用性質(zhì)平和的淮山、扁豆、蓮子、太子參等健脾食物。

　　□泉州市區(qū)天氣預(yù)報

　　8日 多云轉(zhuǎn)陣雨，19℃到27℃

　　9日 陰，17℃到20℃

　　10日 陣雨轉(zhuǎn)陰，16℃到20℃