收徒出師安溪鐵觀音煥發傳承蓬勃生機

來源:閩南網 2021-10-25 08:28 http://m.yitaiwm.com/

　　閩南網10月25日訊（閩南網記者黃紫燕通訊員張錦川）10月24日，“傳承農業文化遺產助推鄉村振興”國家級烏龍茶鐵觀音非遺傳習所收徒出師儀式在安溪縣西坪鎮上演，眾多專家學者、愛茶人士相聚一堂，共話傳承。

　　國家級非遺代表性傳承人、中國制茶大師魏月德向上臺拜師的10多名茶人弟子贈送安溪鐵觀音相關書籍

　　當天，國家級非遺代表性傳承人、中國制茶大師魏月德現場收徒。魏月德大師向上臺拜師的10多名茶人弟子贈送安溪鐵觀音相關書籍，體現傳承永續。緊接著，魏月德依制為蘇龍海、上官玉昆、李澤彪、王小林、肖秀春等五位傳承人頒發出師證書，并授予五人純正鐵觀音茶苗兩株、傳統制茶工具一套和茶書一本。五位傳承人頭戴斗笠，肩挑裝有茶苗的簍筐，環現場一圈，全場掌聲擂動。

　　五位傳承人向魏月德大師敬茶

　　魏月德大師給徒弟們送上出師茶行頭

　　“引大家入門，修行還是要靠你們自己，挑擔子意為擔當，希望大家把烏龍茶鐵觀音制作技藝傳承下去。”作為國家級非遺烏龍茶鐵觀音制作技藝傳承人，魏月德傾注安溪鐵觀音，煉就精湛制茶技藝的同時，不忘創辦非遺傳習所收徒授藝，帶出大批安溪鐵觀音制作技藝能手，成為安溪茶產業發展典型代表。

　　“持續舉辦的收徒活動，讓安溪鐵觀音的純正血統得以保護、傳統技藝得以升華、工匠精神得以傳承、茶文化得以傳播，展現了‘觀音故里’的作為與擔當。”安溪縣委常委、統戰部長肖印章在致辭中表示，希望學成者能夠堅守初心，慎終如始，鉆研制茶技藝，傳承匠心精神，將所學、所得發揚光大；初學者能夠保持虛心，多花點時間、精力潛心學習，爭取早日修成正果；在座的縣直部門、鄉鎮能夠繼續重視茶產業領軍人才的培訓、服務工作，充分發揮人才支撐效應，助推安溪茶產業持續健康發展。

　　當天現場還舉行主題演講。福建省重點學科茶學學科帶頭人楊江帆結合具體事例，分享“重要農業文化遺產地的鄉村發展和農民增收”相關內容；浙江大學茶學教授、博士生導師屠幼英發布《鐵觀音防治阿爾茨海默病的研究成果》。此外，現場對師徒共同制作的“出師茶”進行拍賣，拍賣款將用于支持“中國重要農業文化遺產地”西坪茶禪寺的建設，支持松巖村的文化遺產保護和鄉村振興。

責任編輯：凌芹莉