韓國肉狗飛美國：援助組織稱目標終結韓國狗肉業

來源:觀察者網 2015-09-17 10:23 http://m.yitaiwm.com/ 海峽都市報電子版

　　這次她正趁上了東風。隨韓國社會日漸富裕，韓國人的生活態度和生活品味也在改變。寵物越來越受歡迎，而那些養寵物狗的人多半不會同意吃狗肉的做法。

　　“我們在狗肉市場碰到的每一個農民都表示希望離開這行，”洛拉說，“這份工作既累人又可怕。他們自己的家人對此就有不少怨聲，更不用說他們所在的社區了。”

　　就像你在曼哈頓、倫敦或者巴黎一些更為時尚的地段上所見的，韓國街頭也能看到那些提著狗袋的時髦年輕人——小狗的鼻子拱出袋子，正是時尚標配。在首爾，越來越多家咖啡館可以帶寵物進入了。

　　與此同時，狗肉餐廳正在倒閉。首爾曾經有1500家餐館供應狗肉，如今只剩了一半左右。

　　但吃狗肉仍然是韓國一項根深蒂固的習俗。尤其是在盛夏時節，韓國會按傳統舉行為期三天的狗肉節，將有成千道由狗肉制成的菜肴（通常是加足料的燉狗肉）上桌。

　　也有在煮沸的狗肉里再加上內臟和滋補草藥的。這些草藥通常都在醫院旁邊的藥店出售。

　　許多韓國人都覺得，西方人沒有資格對他們的生活方式說三道四。

　　“韓國人就吃適合韓國人的東西，”金素均（觀察者網注：Kim Soo-gyun，音譯）說，他就是那個把自己的狗放了的農民，“東西方的飲食文化不同，所以我們對食物的看法同西方人不一樣。”

　　洛拉·韋伯自己是個素食主義者，反對食用任何肉類，但她能理解為什么一些韓國人會覺得西方的維權者虛偽。“可是這并不構成你繼續殺狗賣肉的理由。”她說。

　　她反對狗肉行業的部分理由是：屠殺狗類的方法太兇殘。

　　在首爾的狗肉市場，狗是被電死的——顧客先選中想買的狗，然后屠戶往狗嘴里塞電棍。如果第一次死不了，就再電一次。

　　洛拉說，眼睜睜看著自己的同類被這么殺死，這對關著的那些狗來說也是一種折磨。

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