春節(jié)以來 福州生豬收購價(jià)降約40%
最近一段時(shí)間，不少福州市民發(fā)現(xiàn)，超市里面每斤十幾元的豬肉多了。6月11日，記者從福州市場了解到，今年春節(jié)以來，福州生豬收購價(jià)降約40%，福州市場上的豬肉價(jià)格也應(yīng)聲而降。
“因?yàn)樨i肉降價(jià)，最近銷量出現(xiàn)了明顯增長，銷量最好的是排骨。”永輝超市江南水都店相關(guān)人士表示，目前，豬瘦肉、五花肉每斤售價(jià)普遍不到20元，前戈肉、后戈肉每斤普遍15元以下，有時(shí)候促銷售價(jià)還更低。福州多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，與春節(jié)期間相比，豬肉價(jià)格降了30%~40%。
記者從福州市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會了解到，春節(jié)期間，福州每百斤生豬收購價(jià)最高達(dá)1500元，之后價(jià)格一路走低，現(xiàn)在降到了不到900元，降幅達(dá)40%。
“此次生豬價(jià)格走低，主要是由兩大因素造成的。”福州市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會相關(guān)人士表示，一方面，政府的扶持以及調(diào)控，使得去年以來生豬養(yǎng)殖量增加；另一方面，去年底以來，豬肉市場供需關(guān)系持續(xù)轉(zhuǎn)向?qū)捤桑B(yǎng)殖戶對行情誤判，持續(xù)延遲生豬出欄，導(dǎo)致了今年以來生豬上市量增加，價(jià)格下跌。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，4月份，全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量1800萬頭，同比增長41%。6月份第一周，全國豬肉價(jià)格每公斤29.45元，連續(xù)19周下降，同比下降36%。
業(yè)內(nèi)人士分析，目前，我國生豬存欄已經(jīng)逐步接近正常年份水平，產(chǎn)業(yè)也在加快淘汰低產(chǎn)母豬，進(jìn)行產(chǎn)能結(jié)構(gòu)優(yōu)化，預(yù)計(jì)未來隨著生產(chǎn)效率的提升，養(yǎng)殖的成本有望進(jìn)一步下降，后期的市場供給整體寬松。
記者從福建省商務(wù)廳獲悉，受季節(jié)性消費(fèi)淡季的影響，預(yù)計(jì)之后一段時(shí)間，本地豬肉價(jià)格仍然將保持穩(wěn)中有跌的態(tài)勢。（記者 朱麗萍）
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