南安：青棗搶“鮮”上市 價格與往年持平
12月，又到青棗上市季。4日，記者走訪南安市區部分商超、水果店發現，又脆又甜的青棗帶著一縷青澀悄然上市，迅速在一眾冬季水果中搶占一席之位，價格與往年持平。
在世界城永輝超市水果專區，果皮翠綠飽滿的青棗被擺在顯眼的位置，吸引了不少市民駐足選購。“我很喜歡吃青棗，清甜爽口，還不用削皮，每年就等著它上市。”市民黃女士告訴記者，每到青棗上市，她就會買一些回家，大快朵頤。
“上個月底青棗就上市了。現在種植戶為了讓青棗早開花、早結果，會采用‘點燈催花’技術，即在青棗園里懸掛日光燈，促使青棗盡早成熟，搶先上市，賣個好價錢。”該超市工作人員介紹，剛上市的青棗售價較高，目前售價7.99元/500g，價格與去年同期差不多，銷量可觀。“這款是目前最早上市的品種——脆蜜棗，核小肉厚、脆甜多汁、果肉細膩，享有‘熱帶小蘋果’的美譽。”
隨后，記者走訪部分水果店發現，目前市場上大多水果店都有售賣青棗，品種以脆蜜棗為主，還有牛奶蜜棗、橄欖棗、臺灣大棗等，但水果店價格基本高于超市，售價在9.8元/500g—25.6元/500g。“牛奶蜜棗是臺灣品種，比普通青棗更甜一點，價格也更高些。”柳城街道一家水果店店員介紹。
“這幾天，我們店每天進的貨，基本上都能賣完。”店員告訴記者，冬季水果目前還是以蘋果、柑橘為主。青棗上市以來，雖然銷量不是最高的，但詢價、購買的顧客卻不少，銷量也不錯。
“再過段時間，等青棗大量上市，價格降下來后，購買的人會更多。”店員說，尤其是到了春節等節假日，同類產品競爭小，青棗的市場優勢更為明顯，是眾多消費者選購的主流品種之一。（記者 莊樹鴻 通訊員 梁志玲）
原標題：青棗搶“鮮”上市 價格與往年持平
責任編輯：連培煌
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