高田百香果“錯(cuò)峰”釀香甜
近日，南安市眉山鄉(xiāng)高田村百香果種植園迎來大豐收，連綿的藤架上掛滿了沉甸甸的果實(shí)，果農(nóng)們穿梭其間，指尖翻飛采摘果實(shí)，臉上洋溢著豐收的喜悅。
記者走進(jìn)高田村百豐農(nóng)林專業(yè)合作社的百香果種植基地，翠綠的藤葉間，一顆顆渾圓飽滿的百香果掛滿枝頭，透著誘人的光澤。隨手摘下一顆輕輕掰開，白色覆膜下，晶瑩剔透的果汁順勢(shì)流淌，清甜香氣撲面而來，讓人垂涎欲滴。“今年清明前后雨水連綿，剛栽種的苗株損失不少，補(bǔ)栽后一直擔(dān)心產(chǎn)量下滑，沒想到畝產(chǎn)量仍達(dá)800多斤，和往年基本持平！”合作社負(fù)責(zé)人葉章青介紹，基地自國(guó)慶節(jié)后進(jìn)入成熟采摘期，目前已完成4批采摘，預(yù)計(jì)采摘期還將持續(xù)一個(gè)多月。
得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，也讓高田村的百香果自帶競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。記者了解到，基地種植黃金百香果約120畝，因地處高海拔區(qū)域，氣溫較低，百香果成熟速度比低海拔地區(qū)慢一個(gè)多月，實(shí)現(xiàn)“錯(cuò)峰豐收”。“正因?yàn)槿绱耍幽芊e累更多糖分，口感更香甜。”葉章青笑著說，這份“遲來的香甜”正是高田村百香果贏得市場(chǎng)青睞的關(guān)鍵。
從8年前試種時(shí)發(fā)愁銷路，到如今的訂單不斷、供不應(yīng)求，高田村的百香果不僅讓“黃金果”變成了“致富果”，更培育出一門前景廣闊的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。（記者 賴香珠 通訊員 石倩雯）
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