海都網(wǎng)－海峽都市報(bào)訊 “聽說這次烹飪比賽沒有辨別蔬菜的環(huán)節(jié)了！”“你家孩子準(zhǔn)備了什么演唱曲目？”鯉城區(qū)西隅中心小學(xué)教學(xué)樓3樓，家長們紛紛擠在走廊窗戶往里看，教室里頭的小學(xué)生們正進(jìn)行著比賽，家長們則個(gè)個(gè)捏了把汗。

　　5月20日至21日，泉州市教育局舉行寫作、演唱、跳繩、硬筆書法、計(jì)算機(jī)和簡單烹飪小學(xué)生六項(xiàng)技能比賽，各縣（市、區(qū)）和市直小學(xué)等18支代表隊(duì)的54名小選手們現(xiàn)場PK才藝。

勤學(xué)炒菜
小學(xué)生成“廚神”

比賽現(xiàn)場，孩子們動作熟練

　　還沒走進(jìn)烹飪室里，就已聽見“嗤嗤嗤”的聲響，這是熱鍋下油發(fā)出的聲音。此時(shí)，來自泉州市各小學(xué)的學(xué)生正在進(jìn)行著簡單烹飪比賽。大家的原料都是一樣的，有黃瓜、火腿腸等，比賽規(guī)定在半個(gè)小時(shí)內(nèi)，學(xué)生得用這些原料煮出一道色香味俱全的菜肴。

　　切瓜、切火腿腸、熱鍋、下油……看著54名小選手拿刀的架勢，那熟練的動作，儼然真正的“廚神”。半個(gè)多小時(shí)后，小選手們端上了一盤盤飄香的黃瓜炒火腿腸，引得窗外的家長們也聞香而動，差點(diǎn)流口水。

　　“不錯(cuò)，這黃瓜炒得很脆，火腿腸炸的程度剛好?！甭牭皆u委的表揚(yáng)，現(xiàn)場的參賽小選手露出了笑容。參加比賽的小選手，泉州師院附屬小學(xué)六年級（3）班的郝文婧告訴記者，一個(gè)月前，學(xué)校先在校園內(nèi)進(jìn)行選拔，她和另外兩個(gè)搭檔陳本涵和林詩田被當(dāng)成“全能選手”選拔出來，而后開始了一個(gè)月的“魔鬼訓(xùn)練”。

　　“開玩笑啦，其實(shí)我覺得能參加比賽，真的很開心，現(xiàn)在我可是家里的小小廚師哦?！毙∥逆赫f，被選拔出來后，他們?nèi)齻€(gè)下課后，一有時(shí)間就拜師學(xué)藝，要嘛跟著爸爸媽媽上菜市場，從認(rèn)菜、買菜到砍價(jià)，事事都試一遍；要嘛跟著老師學(xué)廚藝，從下廚炒菜做飯到洗鍋洗碗，樣樣自個(gè)操刀。
最有收獲的是，三人學(xué)到了很多課堂上沒學(xué)到的東西，特別是煮飯。“有時(shí)老師買來菜，現(xiàn)場教我們煮東西，我們是邊學(xué)邊玩邊煮邊吃，沒有浪費(fèi)一點(diǎn)糧食。”現(xiàn)在他們回家一有空，就喜歡給忙碌一天的爸爸媽媽露上一手。

技能比賽
讓學(xué)生愛上勞動

嘗一嘗，味道真不錯(cuò)！

　　“我今天是特意請假，來現(xiàn)場給兒子加油助威的。”家長洪雅婷說，她兒子劉洪讀泉州市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年級，也是此次比賽的小選手之一。通過此次比賽，洪女士明顯感到兒子的大變化，不管是從性格上，還是從行動上。

　　洪女士說，以前兒子有點(diǎn)小懶，更不用說讓他做家務(wù)了，可自從一個(gè)月前報(bào)名參加六項(xiàng)技能以后，家里飯桌上的菜都是兒子炒的。性格也比以前開朗外向多了，以前兒子不愛開口唱歌，現(xiàn)在不一樣了，很敢在其他同學(xué)面前表現(xiàn)，看到他這些改變，作為媽媽的她，感到很欣慰。

　　“我覺得教育局舉辦這類型的活動很好，不管結(jié)果如何，我們都覺得孩子受益了?！爆F(xiàn)場不少家長告訴記者，讓孩子從小學(xué)習(xí)生活技能是很有必要的。

　　“由于現(xiàn)在獨(dú)生子女越來越多，父母寵得厲害，致使很多小學(xué)生生活自理能力低。”泉州市教育局初幼教科胡建軍科長說，開展小學(xué)生六項(xiàng)技能比賽，是為了培養(yǎng)小學(xué)生動手能力和實(shí)踐能力，提高了小學(xué)生的生活自理能力，讓他們在動手實(shí)踐中，學(xué)會做事、學(xué)會生存、學(xué)會創(chuàng)造，從而愛上勞動?！氨荣愂瞧浯?，讓所有孩子都參與進(jìn)來才是最終的目的。”（本網(wǎng)記者 黃曉燕 通訊員 倪著銘 文/圖）