大學畢業生下田當起“泥腿子”：獲五項專利

來源:中國青年報 2015-04-10 15:06 http://m.yitaiwm.com/ 海峽都市報電子版

獲得五項專利

　　好不容易離開農村上了大學，又回到田間當起了農民。這是王小軍們自己也沒想到的。

　　泥鰍味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富，有“水中人參”之譽，有著廣泛的消費市場和可觀的利潤空間。

　　但泥鰍的人工繁育存在成活率不高的問題，成為泥鰍人工養殖的發展瓶頸，制約著泥鰍產量的大規模增長，也是眾多泥鰍養殖戶的一個心病。在一般情況下，泥鰍幼苗的平均成活率只有5%，最好時也只有10%上下。

　　基地初成后，在浙江海洋學院碩士生導師儲張杰博士的帶領下，四人開始著力于提高幼苗成活率的研究。

　　經過長期觀察，他們終于發現了導致泥鰍幼苗大量消失的“罪魁禍首”——一種叫“豆娘”的飛行昆蟲。這是一種長得很像蜻蜓的昆蟲。

　　“正是這些喜食水生生物的豆娘，將其卵產在水中，豆娘幼蟲大量吞噬泥鰍幼苗，然后迅速繁衍長大，變成‘小蜻蜓’飛出養殖塘。”王小軍說，豆娘幼蟲堪稱泥鰍幼苗“殺手”，但一直不為人所知。

　　經他們的實驗觀察：豆娘每吃掉一條泥鰍幼苗只要0.2秒，一只豆娘一天能吃掉40條左右泥鰍幼苗，每天每畝由于豆娘損失的苗量達到20萬至60萬條。“嚴重的時候，100萬泥鰍幼苗，在短短3天內就可以消失殆盡。”胡秀峰說。

　　豆娘分布非常廣泛，對于繁育期間泥鰍幼苗的打擊無疑是毀滅性的。問題找到了，一場泥鰍幼苗繁育“保衛戰”打響。

　　清塘、拔水草、架天網、建餌料池——被稱為阻擊豆娘敵害的生態防控“組合拳”，不僅突破了提高泥鰍育苗成活率的關鍵技術，還填補了國內空白。

　　儲張杰認為，該項技術的突破不僅將泥鰍幼苗的成活率從目前的平均5%左右提高到了50%，也將為我國泥鰍養殖帶來一次新的產業革命，同時為漁農民增收提供新的途徑。

　　隨著幼苗成活率的提高，目前，基地泥鰍繁育成本下降了60%。不僅如此，四兄弟還擁有了包括人工育苗技術、開口餌料技術和敵害防控技術在內的三大核心優勢技術，以及泥鰍養殖從孵化到培育等產業鏈的5項專利。

重點拓展海外市場

　　資金匱乏、經驗欠缺、技術瓶頸……這些一度困擾養殖場發展的難題，顯然并沒有難倒這4個心懷夢想的年輕人。

　　王小軍說，創業沒有一帆風順的，經歷困難正常。“只要挺過去，收獲的不僅是成功，還有寶貴的人生閱歷。”

　　去年，四兄弟的泥鰍繁育基地產值已經突破百萬元，盈利50多萬元。建魚塘、育鰍苗、開公司，不僅圓了四人的創業夢，還成功將鰍苗產品打入國內十多個城市。去年，他們培育了5000多萬尾的泥鰍寸苗，仍供不應求。

　　尋找代理、確定區域、供應苗種、分銷盈利，他們探索了一條可復制、易推廣的模式。截至目前，公司已與國內多家養殖單位建立了合作關系，開設臺灣扁鰍養殖技術培訓班，建立“苗種送養試養示范戶”。目前，這些示范戶帶動周邊養殖戶230余家，每畝可實現凈收入兩三萬元。

　　去年，在“創青春”全國大學生創業大賽上，“泥鰍四兄弟”的參賽項目“舟山臺島鰍業有限公司創業計劃書”，從10萬件作品中脫穎而出，獲得了計劃類農林漁牧方面的金獎，受到了國內專家學者的高度肯定。

　　路為紙，地成冊；行作筆，心當墨，把論文寫在了田野上——這是儲張杰老師對這個團隊的評價。

　　如今，“泥鰍四兄弟”的舟山養殖基地已從去年的20畝擴展到50畝，連云港基地也由12畝擴展到60畝，還擁有多個固定的市場客戶群。

　　“我們正在籌建一個專業實驗室，可以更直觀地研究提高泥鰍的養殖技術；繼續把基地苗種和技術推廣到全國；重點拓展韓國、日本等海外市場，讓泥鰍游出國門。”對于未來，王小軍信心滿滿。(記者董碧水通訊員陳位權)

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