家里有高考生要怎么準(zhǔn)備一日三餐 高考前飲食注意事項(xiàng)
一年一度的高考又進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了，孩子壓力山大，很多家長(zhǎng)更是著急，除了不能替孩子上考場(chǎng)，其他生活事務(wù)幾乎包辦了。其實(shí)，考試時(shí)的正常發(fā)揮或超常發(fā)揮取決于日常知識(shí)的積累、心理狀態(tài)的穩(wěn)定，以及良好的膳食營(yíng)養(yǎng)，而我們大多數(shù)家長(zhǎng)在考前能做的，就是幫助孩子合理膳食，讓他能夠健康地經(jīng)過(guò)人生旅途中必不可少的這一站。
學(xué)齡兒童（6-18歲）正處于在校學(xué)習(xí)階段，生長(zhǎng)發(fā)育迅速，對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需要量相對(duì)高于成年人。充足的營(yíng)養(yǎng)是學(xué)齡兒童智力和體格正常發(fā)育，乃至一生健康的物質(zhì)保障，因此，更需要強(qiáng)調(diào)合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)。
家長(zhǎng)們可結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣和孩子的日常喜好，盡可能地豐富品種，食物多樣化。那么，對(duì)于即將高考的這些孩子們，日常飲食又要更注意哪些事項(xiàng)呢？
考生早餐該包含些什么
早餐提供的能量占全天總能量的25%到30%。孩子從吃完早飯到上午的考試結(jié)束，通常要3個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間。如果早餐馬馬虎虎，就難以保證這段時(shí)間內(nèi)穩(wěn)定發(fā)揮高度的思維效率。所以，每天都要保證早餐的營(yíng)養(yǎng)充足。一份良好的早餐至少要包括三類(lèi)食物：谷薯類(lèi)、肉蛋類(lèi)、果蔬類(lèi)。如果能再加上奶類(lèi)或堅(jiān)果類(lèi)，那就可以稱(chēng)得上優(yōu)質(zhì)早餐了。
有科學(xué)家已證實(shí)，一份優(yōu)質(zhì)的早餐不僅能保證上午營(yíng)養(yǎng)，甚至還能保持下午的血糖水平?？墒?，有很多同學(xué)因?yàn)楦鞣N原因不吃早餐或匆匆?guī)卓诹耸?，身體就會(huì)出現(xiàn)因血糖過(guò)低而感到饑餓，大腦的興奮性也會(huì)降低，反應(yīng)遲鈍，注意力不能集中而影響學(xué)習(xí)的效率。所以，晚上提前十五分鐘睡覺(jué)，早上早起十五分鐘讀讀書(shū)或小跑一會(huì)兒，都能很好地“喚醒”機(jī)體，便于進(jìn)食早餐。
如果實(shí)在來(lái)不及吃，家長(zhǎng)可以幫助孩子準(zhǔn)備一個(gè)煮雞蛋和一杯五谷雜糧漿喝完也比不吃要強(qiáng)！八寶粥、五谷雜糧粥都是早餐很好的主食選擇，蔬菜、水果可在前一天晚上提前洗好放入冰箱備用。
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